Cómo programar el riego y la nutrición en el almendro en seto mediante tecnología

Instalación de sonda de humedad

Programar la fertirrigación en almendro en seto es clave para lograr una producción eficiente, sostenible y de calidad. En este artículo aprenderás a aplicar tecnología para optimizar el riego y la nutrición en este tipo de cultivo.

“No se trata de regar más, sino de regar mejor para producir más y de mejor calidad.”

¿Por qué es clave optimizar el riego y la nutrición en el almendro en seto?

La fertirrigación en almendro en seto requiere ajustar dos insumos críticos: agua y fertilizantes. Mal manejados, generan pérdidas económicas y ambientales; bien gestionados, mejoran la producción y la sostenibilidad.

El almendro en seto, al ser un cultivo intensivo y mecanizable, exige máxima precisión. Hoy disponemos de herramientas tecnológicas que permiten ajustar los aportes de agua y nutrientes con base en datos reales y en tiempo real. Hablamos de estaciones meteorológicas, sondas de humedad, controladores inteligentes, inyectores automáticos, sensores de pH y conductividad, entre otros.

No se trata de más agua, sino de más precisión.

Componentes básicos para una fertirrigación eficiente

Controlador de riego inteligente

Es el “cerebro” del sistema. Permite automatizar el riego según necesidades, condiciones climáticas o incidencias como obturaciones. También gestiona la limpieza de líneas o la aplicación de productos correctivos de forma remota.

¿Qué es un controlador inteligente?

Estación meteorológica (física o virtual)

Calcula la evapotranspiración de referencia (ET₀), fundamental para saber cuánta agua requiere el cultivo. Al combinar este dato con el coeficiente de cultivo (Kc), obtenemos la demanda real de agua.

Estación meteorológica: cuánto regar según el clima.

Caudalímetro y contador de riego

Te permiten conocer con precisión cuántos metros cúbicos aporta tu instalación por hora, base indispensable para definir los tiempos de riego.

¿Cómo calcular tu tiempo exacto de riego?

Sondas de humedad del suelo

Indispensables. Te indican si el agua y los nutrientes se quedan en la zona radicular o se están perdiendo por lixiviación. También ayudan a ajustar la frecuencia del riego y detectar estrés hídrico.

Sonda de humedad, indispensable para una correcta aplicación del riego.
Sonda de humedad en almendro en seto fundamental para una aplicación correcta del riego.

Sistema de inyección múltiple para fertilizantes

Permite aplicar nutrientes de forma proporcional, según parámetros de pH y conductividad. Además, facilita mantener el equilibrio entre nutrientes como calcio, potasio y magnesio, evitando antagonismos que afecten la absorción.

Consideraciones para ajustar el sistema a tu finca

  • No hay un único Kc para el almendro en seto. Varía según la variedad, el portainjerto, la edad, el diseño de la plantación y el manejo del agua. Lo ideal es partir de valores orientativos (como los de FAO) y ajustarlos en base a sondas de humedad y experiencia previa.
  • El diseño inicial de la finca importa. Sectores de riego diferenciados por textura del suelo, orientación o pendiente permiten decisiones más ajustadas.
  • El riego por goteo subterráneo es una excelente opción. Aumenta la eficiencia del uso del agua, mejora la mecanización y reduce pérdidas por evaporación y escorrentía. Eso sí, requiere un buen manejo preventivo para evitar obturaciones.
  • El control visual sigue siendo clave. Aunque tengamos sensores y automatismos, la observación directa del cultivo sigue siendo fundamental para detectar anomalías y ajustar decisiones.

¿Y si solo puedes abonar una vez por semana?

En ese caso, debes controlar muy bien la conductividad eléctrica de la solución para no superar valores que afecten negativamente a la absorción de nutrientes. Idealmente, fracciona el riego dentro de ese día, manteniendo siempre una fase de lavado final solo con agua para evitar cristalización en goteros.

Si quieres ampliar estos conocimientos, te invitamos a ver nuestro webinar «Ajustes en la programación de riego y nutrición mediante tecnología».

Webinar: Ajustes en la programación de riego y nutrición mediante tecnología.

Concusión: la fertirrigación del almendro en seto no es solo una cuestión de tecnología, sino de conocimiento agronómico y criterio. Contar con herramientas inteligentes es importante, pero aún más lo es saber interpretarlas y adaptarlas a tu realidad.

Si quieres estar al día de cómo optimizar el cultivo del almendro en seto, suscríbete a nuestro blog y sigue aprendiendo con Synergynuts.

Synergynuts y Olint Formación organizan en Huesca el Curso Técnico de Almendro en Seto enfocado a la formación, la tecnología y rentabilidad en el almendro

Del 20 al 22 de enero, la Escuela Politécnica Superior de Huesca acogerá la nueva edición presencial del Curso Técnico de Almendro en Seto: Estrategia, Tecnología y Rentabilidad, organizado por Olint formación con la colaboración de la plataforma Synergynuts y la participación de expertos y empresas líderes del sector agroalimentario.

El programa se ha diseñado específicamente para técnicos, responsables de producción, asesores y gestores de fincas, con el objetivo de ofrecer una formación intensiva, actualizada y 100 % aplicable sobre un modelo de cultivo que está transformando la rentabilidad y sostenibilidad del almendro: el sistema en seto.

Curso presencial en Huelva
Curso presencial en Huelva

Un curso técnico de alto nivel, con teoría, casos prácticos y jornada en campo

Durante tres días, los participantes accederán a una formación integral que combina ponencias técnicas, análisis de experiencias reales y demostraciones en campo.
El curso se estructura en tres bloques principales:

Estrategia y diseño del cultivo

El primer día, se abordarán aspectos clave como la situación del mercado mundial de la almendra, la evolución de los modelos de cultivo, el diseño eficiente de plantaciones, y los criterios de riego, abonado y sostenibilidad.
Entre los ponentes se encuentran Lola Gómez (directora de Synergynuts), Ignasi Iglesias (especialista técnico), Gaspar Alapont (Importaco), José Francisco Martínez Tornero (Novagric | AZUD), y Javier García (Catedrático de la Universidad de Zaragoza).

Casos reales y análisis de fincas

Durante el segundo día, los asistentes trabajarán sobre cuatro casos prácticos reales de explotaciones en distintas condiciones:

  • Finca de Ibieca (almendro en seto en secano)
  • ISFA – Finca El Tormillo (gestión de grandes proyectos)
  • Artajo (almendro ecológico en seto)
  • Caso de éxito comparativo de modelos productivos

Cada caso se analizará en grupos, con un enfoque práctico y participativo, orientado a la resolución de problemas técnicos y de gestión.

Jornada práctica en campo

El tercer y último día, se dedicará íntegramente a la aplicación práctica en la Finca Montserrat (Raimat), donde se pondrán en marcha las soluciones trabajadas en el aula.
Los alumnos podrán experimentar con maquinaria innovadora y herramientas digitales de monitorización, participando en demostraciones de riego, calicatas, tratamientos y control de plagas, de la mano de empresas como BASF, Veolia, New Holland e ID David, entre otras.

Inscripción

El precio total del curso es de 950 €, con un descuento del 21 % para inscripciones realizadas antes del 30 de octubre.
Las plazas son limitadas para garantizar una formación personalizada y un aprovechamiento máximo en la jornada práctica.

La inscripción incluye:

  • Mochila profesional valorada en más de 600 €, con herramientas para la gestión en campo.
  • Documentación técnica exclusiva.
  • Acceso directo a un entorno de networking con empresas y profesionales de referencia.

Aquí tienes toda la información del curso

El almendro en seto se ha consolidado como una alternativa productiva de alto rendimiento, gracias a su capacidad de mecanización, eficiencia hídrica y sostenibilidad económica.
Este curso responde a la creciente demanda de formación especializada que permita a los técnicos tomar decisiones basadas en datos, tecnología y experiencia real.

El curso está organizado por OLINT FORMACIÓN y Synergynuts, plataforma de transferencia tecnológica y conocimiento en frutos secos, así como con el apoyo de empresas líderes del sector.

Contacto:

OLINT FORMACIÓN
info.es@agromillora.com

ww.agromillora.com

Synergynuts
 info@synergynuts.com
 www.synergynuts.com

Poda Almendro en Seto: Guía Completa para una poda eficiente

Poda del almendro en seto

¿Te has preguntado alguna vez por qué hay plantaciones que producen más y parecen más saludables que otras? La clave puede estar en la poda del almendro. A lo largo de este artículo descubrirás cómo llevarla a cabo paso a paso, los tipos de poda que existen y qué herramientas necesitas.

¿Por qué es tan importante la poda del almendro?

La poda del almendro en seto persigue un objetivo claro: construir y mantener una pared productiva que facilite tanto el desarrollo vegetativo como la fructificación. A diferencia de otros sistemas de cultivo de almendro, el seto requiere un control más minucioso de la forma y el volumen para:

  • Asegurar una buena entrada de luz a todas las ramas.
  • Favorecer la ventilación y evitar problemas fitosanitarios.
  • Acelerar la recolección con maquinaria.
  • Mantener la eficiencia productiva y prolongar la vida útil de la plantación.

«Un seto estrecho y poroso, bien iluminado, permite maximizar la inducción floral y, por tanto, la producción.»

Poda de Formación: Construyendo la Estructura Inicial del almendro

La poda de formación se realiza en los primeros años del cultivo y su objetivo es establecer la estructura del seto. En esta fase, se busca que el árbol desarrolle una pared densa de ramificaciones organizadas y con una altura adecuada.

  1. Altura del tronco limpio: se recomienda mantener unos 50-55 cm libres de ramas al inicio. Así, en el futuro, la máquina cabalgante puede ajustarse sin problemas durante la recolección.
  2. Control de la anchura: se buscan setos de 60-80 cm de espesor (o incluso menos en secano estricto). Este ancho asegura buena ventilación y evita pérdidas de fruto al caer fuera del alcance de la cosechadora.
  3. Recorte y guiado: se eliminan las ramas que crecen hacia la calle y se despuntan las que se alejan del plano del seto, favoreciendo que el árbol se desarrolle en vertical y genere diferentes pisos de ramificaciones.
Poda de formación el almendro en seto
Poda de formación el almendro en seto – Fuente ID David

Durante este periodo, a menudo se combina la poda manual con maquinaria de corte (tipo túnel, discos o tijera mecánica) para agilizar el proceso y reducir costes.

Poda de Producción: Favoreciendo la Fructificación

Cuando el seto ha alcanzado su pleno desarrollo, se debe llevar a cabo la poda de producción. Su objetivo es mantener la estructura productiva y asegurar la entrada de luz en toda la pared frutal.

  1. Se eliminan ramas secas o débiles.
  2. Se ajusta la altura del seto para optimizar la recolección mecanizada
  3. Se estrechan las paredes laterales para mantener un equilibrio entre la vegetación y la producción de frutos.
  4. Favorecer la entrada de luz a todas las capas de ramas para la siguiente campaña productiva.
  5. Se realizan cortes estratégicos para fomentar el rebrote de ramas fructíferas.

En cultivos de secano estricto, lo normal es no superar los 2 m de altura y 50-60 cm de anchura. En cambio, en regadío o con riegos de apoyo suficientes, los árboles pueden llegar a 2,70-3 m de alto y 80 cm de ancho, siempre que la máquina de recolección lo permita.

¿Qué objetivos tiene la poda de producción en el almendro en seto?
¿Qué herramientas usar para la poda del almendro en seto en producción?

Poda en Verde

Además de la poda en seco, muchos productores realizan pequeñas intervenciones en verde (en primavera-verano) cuando el almendro está en crecimiento. ¿Por qué?

Para:

  • Ajustar la pared si “se abre” demasiado.
  • Facilitar la penetración de luz y la circulación de aire.
  • Prevenir plagas y enfermedades.

Herramientas y Mecanización para la poda del almendro

La mecanización de la poda busca reducir costes y agilizar el mantenimiento del seto. Para ello, tienes varias opciones:

  • Prepodadora de discos: realza cortes más “rápidos” y versátiles, aptos para ramas de cierto grosor. Trabaja bien en árboles ya formados y permite alcanzar velocidades de hasta 8-12 km/h, abarcando grandes extensiones en poco tiempo.
  • Máquinas de corte tipo tijera: ofrecen un corte más limpio, aunque a menor velocidad. Son especialmente útiles en los primeros años de formación o para retoques finos.
  • Máquinas tipo túnel o en “L”: muy empleadas en explotaciones grandes. Realizan poda lateral y topping (corte superior) de forma simultánea, regulándose desde cabina con motores hidráulicos. Pueden incorporar discos especiales para poda en verde o cuchillas adaptadas para poda en seco.

Algunas máquinas incorporan kits de desinfección en el mismo corte, aplicando productos protectores o cicatrizantes que reducen riesgos de infecciones.

Factores que Marcan la Diferencia

  • Condiciones edafoclimáticas: un suelo pobre o un régimen de lluvias escaso pueden obligarte a reducir la altura máxima del seto.
  • Variedad de almendro: algunas variedades ramifican con facilidad tras cada despunte, mientras que otras requieren un seguimiento más cercano.
  • Riego: en secano, los setos son más bajos y estrechos, mientras que en regadío pueden crecer más.
  • Objetivos comerciales: si priorizas la calidad de la almendra, puede ser conveniente reducir la altura del seto.

Mantén el Interés en Cada Campaña

La poda almendro en seto no es una única acción, sino un proceso continuo año tras año. Un seto bien estructurado:

  • Facilita la recolección mecánica.
  • Aumenta la capacidad productiva.
  • Mejora la sanidad de los almendros.

¿Listo para llevar la poda de tu plantación? Ahora que entiendes la importancia de una buena poda de formación y producción, te invito a profundizar más en otras técnicas para maximizar tu cosecha.

Continúa explorando el blog de Synergynuts para aprender más sobre riego, fertilización y manejo integrado de plagas. ¡Sigue formándote y saca el máximo partido a tus almendros!

Tipos de almendra: guía completa para elegir la variedad más adecuada para tu explotación

Variedades de almendra

Elegir bien la variedad no es una decisión menor. De ello dependerá la rentabilidad de tu cultivo, su capacidad de adaptación al clima y la aceptación del producto en el mercado.

En este artículo descubrirás los principales tipos de almendra, cómo se clasifican, cuáles son aptos para el cultivo en seto y cómo tomar decisiones con criterio agronómico.

Tipos de almendra y su impacto en el cultivo

El almendro ofrece una amplia diversidad varietal. Cada tipo de almendra responde de manera distinta a las condiciones climáticas, al sistema de cultivo y al destino comercial. Conocer los tipos de almendra disponibles es esencial para maximizar el rendimiento, reducir riesgos y tomar decisiones rentables a largo plazo.

“Una elección correcta de variedad puede suponer hasta el doble de rentabilidad por hectárea.”

¿Qué tipos de almendra existen y cómo se diferencian?

Los tipos de almendra se clasifican principalmente por su sabor (dulces o amargas) y por su variedad genética (tradicional o moderna). Estas diferencias determinan su uso, valor de mercado y manejo técnico.

Las almendras dulces son aptas para el consumo y constituyen la base del cultivo comercial. Las amargas, por su contenido en amigdalina, no pueden consumirse directamente y suelen eliminarse del circuito comercial.

A nivel varietal, existen variedades tradicionales como Marcona o Largueta, y variedades modernas como Guara, Lauranne, Soleta o Penta, que han sido seleccionadas por su mayor productividad, floración tardía y facilidad de manejo.

Almendras dulces y amargas: diferencias clave

Las almendras dulces son las únicas aptas para consumo directo. Su bajo contenido en amigdalina las hace seguras y agradables al paladar. Son las que se utilizan en repostería, industria alimentaria, leche vegetal y consumo como fruto seco.

Las almendras amargas aparecen ocasionalmente en árboles asilvestrados o por polinización cruzada en fincas mal diseñadas. Aunque pueden tener aplicaciones industriales una vez procesadas, su presencia en plantaciones comerciales es indeseable por motivos de seguridad alimentaria.

Variedades modernas frente a variedades tradicionales

Las variedades tradicionales tienen valor comercial, sobre todo en mercados específicos. Marcona, por ejemplo, es muy valorada por su sabor, pero poco productiva. Largueta es apreciada por su forma, aunque exige polinización cruzada y tiene menos rendimiento.

Las variedades modernas se han desarrollado con criterios agronómicos más exigentes: autofertilidad, floración tardía, resistencia a enfermedades, mayor estabilidad productiva y mejor adaptación a la mecanización.

Guara, Soleta, Belona, Lauranne, Vialfas y Penta son algunas de las variedades más implantadas actualmente, tanto en plantaciones intensivas como en sistemas en seto.

Comparación de variedades de almendra tradicionales y modernas.

¿Qué tipos de almendra son aptos para el cultivo en seto?

El cultivo del almendro en seto exige variedades muy específicas. Deben ser autofértiles, de floración tardía, con buena ramificación, facilidad para podas mecanizadas y producción estable en brindillas y ramilletes de mayo.

Las variedades que mejor funcionan en este sistema son:

  • Penta, por su floración extra tardía y resistencia a heladas, ideal para zonas frías.
  • Makako, muy equilibrada en vigor y producción, con buena arquitectura.
  • Vialfas, por su rusticidad y estabilidad.
  • Lauranne o avijor, parcialmente autofértil pero con buen comportamiento si se combina bien.
  • Soleta y Belona, por su alta calidad de grano, muy demandadas por la industria.
  • Guara, con manejo adecuado del vigor, también puede adaptarse.

Estas variedades están diseñadas para maximizar el rendimiento en marcos estrechos y sistemas totalmente mecanizados.

¿Cuáles son las mejores variedades para el almendro en seto en secano? 

Cuándo elegir una variedad u otra según tu explotación

La elección varietal debe basarse en una combinación de factores:

  • El clima es determinante. En zonas con riesgo de heladas, se recomienda optar por variedades de floración tardía. En climas secos, es importante evaluar la capacidad de respuesta al riego deficitario.
  • La disponibilidad de agua también condiciona el potencial productivo. Variedades más exigentes deben reservarse para fincas con acceso a riego.
  • El sistema de cultivo es clave. En plantaciones en seto, la estructura de la planta y la facilidad de poda y recolección cobran mayor relevancia.
  • Por último, la demanda comercial influye directamente en la rentabilidad. Apostar por variedades con buena acogida en la industria puede facilitar la venta y mejorar el precio.

“No existe la variedad perfecta, pero sí la adecuada para cada explotación si se analizan bien las condiciones.”

Conclusión: tipos de almendra, producción y estrategia agronómica

Conocer los tipos de almendra y las características de las variedades disponibles es una herramienta esencial para diseñar una plantación rentable y eficiente. Esta decisión condicionará durante décadas el éxito de tu explotación, especialmente si trabajas en sistemas como el almendro en seto.

La variedad correcta no solo mejora la producción, sino que reduce los riesgos, optimiza las labores y mejora la calidad del grano.

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Marco de plantación en almendro en seto: ¿cuál es el más adecuado para tu finca?

Consejos para elegir bien tu marco de plantación almendro en seto

¿Cuántos árboles puedes plantar por hectárea? ¿Cuál es la distancia ideal entre ellos para garantizar luz, sanidad y rentabilidad? Elegir correctamente el marco de plantación en almendro en seto es una de las decisiones más estratégicas para asegurar el éxito de tu plantación, especialmente si estás en zonas de secano.

¿Por qué es tan importante definir bien el marco de plantación en almendro en seto?

El marco de plantación en almendro en seto condiciona aspectos clave como la densidad de árboles, la entrada de luz, la facilidad para mecanizar y, sobre todo, la productividad a medio y largo plazo.

“Un marco mal elegido puede comprometer toda la rentabilidad del cultivo desde el primer año.”

¿Qué es el marco de plantación en almendro en seto?

Es la combinación entre la distancia entre árboles y la distancia entre filas o calles. Esta configuración define la densidad de plantación (cuántos árboles por hectárea) y afecta al crecimiento del seto, la sanidad y la gestión diaria de la finca.

Marco de plantación almendro en seto
Medidas «generales» para el marco de una plantación de almendro en seto.

Marco de plantación en almendro en seto en regadío

En condiciones de riego y maquinaria cabalgante, el marco se adapta al túnel de cosecha.

  • Entre calles: 3,0 – 3,5 metros
  • Entre árboles: 1,0 – 1,2 metros
  • Densidad: 2.500 – 3.300 árboles/ha

Este sistema busca un muro vegetal continuo, homogéneo y productivo desde el tercer año.

Marco de plantación almendro en seto en secano

En secano, el diseño debe ajustarse a los recursos hídricos limitados. Aunque se puede mantener un seto, hay que reducir vigor, limitar competencia entre árboles y asegurar buena ventilación.

  • Entre calles: 3,0 – 4,0 metros
  • Entre árboles: 1,0 – 1,5 metros
  • Densidad habitual: entre 1.666 y 3.300 árboles/ha
¿Qué marcos de plantación son los mas adecuados para el almendro en seto ecológico en secano?

“El marco ideal en secano es el que permite desarrollar un seto equilibrado con el agua disponible.”

¿Cómo calcular cuántos árboles por hectárea en seto?

La distancia entre árboles en almendro en seto y la separación entre filas definen cuántos árboles caben por hectárea.

Fórmula:
10.000 m² ÷ (distancia entre árboles x distancia entre calles) = árboles por hectárea

Con un marco de 3,5 x 1,2 m tendrás unos 2.380 árboles. Si usas 3,0 x 1,0 m, puedes alcanzar los 3.333 árboles/ha.

Orientación y distribución del marco de plantación almendro en seto

La orientación norte-sur permite una captación óptima de luz en ambos lados del seto.
En zonas con riesgo de heladas, es mejor plantar en dirección de la pendiente para facilitar la salida del aire frío.

No se recomienda superar los 200 m de fila si se descarga sobre la cosechadora, para evitar sobrecargas.

Consejos para elegir bien tu marco de plantación almendro en seto

  1. Define si la finca será en regadío o secano
  2. Asegura la disponibilidad de agua y nutrientes
  3. Evalúa la maquinaria que utilizarás
  4. Analiza el tipo de suelo y clima
  5. Determina tus objetivos de producción
Consejos para elegir bien tu marco de plantación almendro en seto

“No hay un marco único. Hay un marco adecuado para cada finca.”

elegir el marco de plantación adecuado es diseñar tu rentabilidad futura

El marco de plantación almendro en seto define cuánto vas a producir, cuánto te costará manejar la finca y cuántos años podrá sostenerse tu sistema. No se trata solo de plantar más, sino de hacerlo de forma más inteligente y adaptada a tu realidad agronómica.

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VII CURSO DE TÉCNICO EN CULTIVO DE ALMENDRO

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