Manejo fitosanitario

Ya hablamos en este blog de las principales enfermedades fúngicas que afectan a nuestras plantaciones de almendro.

En este artículo hablaremos de las enfermedades fúngicas del almendro denominadas “secundarias” por su menor incidencia o porcentaje de daños en la producción de pepita, pero que también debemos tener en cuenta para mantener en perfecto estado sanitarios nuestra plantación.

¿CUÁLES SON LAS ENFERMEDADES FÚNGICAS SECUNDARIAS QUE AFECTAN A NUESTRAS PLANTACIONES DE ALMENDRO?

Cribado (Stigmina carpophila)

Es una enfermedad ocasionada por un hongo que afecta al almendro y otras especies del género Prunus. Los síntomas se pueden llegar a confundir con una toxicidad por cobre, herbicidas u otros productos.

Afecta a hojas, frutos, yemas, brotes y flores pudiendo disminuir la cosecha hasta un 30%.

Las lesiones foliares comienzan como pequeñas manchas circulares de 3-10 mm, y si las condiciones son húmedas se pueden apreciar el desarrollo del hongo en el centro de la mancha. En el caso de que las condiciones sean cálidas, la lesión cae rápidamente y deja un agujero circular limpio al que debe su nombre y que es a su vez una medida de defensa propia del árbol.

Abolladura o Lepra (Taphrina deformans)

Enfermedad fúngica que afecta al almendro y otras especies del género como melocotonero y albaricoquero.  Los primeros síntomas aparecen en la brotación y produce estas características deformaciones en las hojas.

¿Por qué pasa esto?. Por qué el hongo produce una hipertrofia de las células vegetativas, y por otro lado se produce un cambio de coloración del amarillo al rojo intenso.  

Roya (Tranzschelia pruni-spinosae)

Enfermedad que causa defoliación en almendro. Aunque su presencia suele ser escasa los síntomas consisten en pequeñas lesiones cloróticas de 1-2 mm en el haz de las hojas. En el envés, se aprecian pústulas de color naranja a marrón debidas al desarrollo del hongo.

Los síntomas de la enfermedad se observan en verano y dependiendo de la humedad ambiental. ¡Cuidado! Si la infección es muy elevada los árboles se pueden defoliar rápidamente.

¿QUÉ PUEDES HACER PARA CONTROLAR ESTAS ENFERMEDADES?

CRIBADO

El hongo pasa el invierno en forma de micelio en las escamas de las yemas contaminadas o chancros de ramas afectados del año anterior, cómo estrategias de control se recomiendan:

• Medidas culturales: Realizar una poda que favorezca la aireación del árbol de forma que disminuya la humectación foliar en los periodos de lluvia.

• Tratamiento preventivo en otoño con bases cúpricas (Oxicloruro de Cobre, Hidróxido de Cobre, Oxido Cuproso, Sulfato Cuprocálcico, etc) aplicando desde la caída de hojas hasta brotación o botón rosa.

• Tratamiento químico con Boscalida 26,7%+Piraclostrobin 6,7% durante la campaña con un máximo de dos aplicaciones y un intervalo de 10-15 días entre ellas.

ABOLLADURA

El hongo pasa el invierno en la superficie de las ramas y las escamas de las yemas. En primavera los conidios abandonan su fase saprofítica, germinan y penetran en las hojas en desarrollo directamente o a través de los estomas.

Sólo los tejidos jóvenes son susceptibles a la infección y por ello, cómo estrategias de control se recomienda:

• No se conocen medidas culturales para controlar la enfermedad.

• Tratamiento preventivo en otoño con sales de cobre (Oxicloruro de Cobre, Hidróxido de Cobre, Oxido Cuproso, Sulfato Cuprocálcico, etc) aplicando desde la caída de hojas hasta brotación o botón rosa.

• Tratamiento químico con Dodina 54,4% antes de floración o durante la campaña con Boscalida 26,7%+Piraclostrobin 6,7% con un máximo de dos aplicaciones y un intervalo de 10-15 días entre ellas.

ROYA

Este hongo inverna como micelio en las ramas y hojas de desarrollo tardío que no se han desprendido del árbol. Se extiende con el viento y la lluvia y germina con temperaturas entre 8-38ºC siendo la humedad el factor limitante. En este caso, son hojas jóvenes las más susceptibles. A su vez existe diferente susceptibilidad varietal y es por ello que como estrategias de control se recomienda:

• Medidas culturales: eliminar ramas afectadas, aprovechando la poda de invierno para disminuir el nivel de inóculo. Realizar aplicaciones de Urea Cristalina en otoño mojando las hojas del árbol para eliminar el inóculo. Racionalizar la fertilización nitrogenada debido a qué niveles excesivos aumentan la susceptibilidad. Selección varietal.

• Tratamiento químico con Mancozeb 75% o Ziram 76% durante la campaña.

Una vez conocidas estas enfermedades, te encontrarás preparado para que tu plantación esté en un perfecto estado sanitario y que nada impida que tengas una buena producción.

Puedes conocer más acerca de estas enfermedades y otras que también pueden interesar en el siguiente vídeo:

EN RESUMEN… lo que considero más relevante

• El cribado es la enfermedad secundaria más importante que si no se controla puede provocar graves daños en la producción.
• La poda de invierno es importante para mejorar la aireación y eliminar ramas, hojas y frutos afectados.
• El uso de urea cristalina en otoño quema la hoja y disminuye el nivel de inóculo de cualquier hongo que afecte al almendro de esta forma.
• Si no queda más remedio, usaremos tratamientos químicos para el control de las enfermedades cuando estén presentes, pero es fundamental los tratamientos preventivos. En esta caso siempre nos aseguraremos que las materias activas cuenten con el registro correspondiente por cultivo y plaga y de no rebasar las cantidades recomendadas de producto.

Espero haya sido de tu interés este artículo, ahora que con estas lluvias primaverales de Abril y Mayo aumentarán la incidencia de enfermedades tienes que estar atento.

Sigue y obtén toda la información que necesitas a través del blog Synergynuts.

¡Nos vemos en próximos artículos!

La utilización de herbicidas es sin duda una de las prácticas de manejo que mas controversia genera, la mayoría de veces esa controversia es fruto del desconocimiento y de las malas prácticas de uso de los mismos.

En este artículo te contaré cuáles son las ventajas e inconvenientes en la utilización de herbicidas, cuáles son sus principales características y cómo elegir el producto y la estrategia de aplicación mas adecuada.

¿Por qué utilizar herbicidas en el control

de malas hierbas?

El principal motivo para el empleo de herbicidas en la estrategia de manejo de suelos es que es un método efectivo y económico a corto tiempo para frenar el desarrollo de las malas hierbas en el cultivo de almendro, ya que estas representan una serie de problemas en las plantaciones:

1. Competencia por los recursos principales (agua, luz y nutrientes).
2. Liberación de aleloquímicos que pueden provocar la disminución del rendimiento de los cultivos.
3. Pueden actuar como hospedadoras de patógenos.
4. Las operaciones para su control incrementan los costes de producción.
5. De forma secundaria, provocan un impacto estético desfavorable en las plantaciones.

Para prevenir y reducir el impacto de los herbicidas debemos emplear una estrategia integral y a largo plazo con la finalidad de reducir la dependencia de este tipo de productos.

¿Qué efectos tienen los productos herbicidas?

Cómo cualquier otra estrategia de manejo de suelo la aplicación de herbicidas cuenta ventajas y desventajas asociadas a su empleo:

¿Cuáles son las principales características de los productos herbicidas?

A la hora de emplear uno u otro producto herbicida hemos de asegurarnos de que cumpla con las siguientes características:

1. Eficacia: evidentemente un producto herbicida debe ser eficaz contra las especies de malas hierbas para los que su uso está recomendado.
2. Selectividad: los productos herbicidas deben ser en general selectivos para el tipo de mala hierba que queremos controlar. **En otros muchos casos se emplean herbicidas totales.
3. Solubilidad: la mayor o menor capacidad de disolverse en el agua nos dará una idea sobre la facilidad de lavado y migración que puede tener un producto herbicida en el suelo.
4. Persistencia: algunos herbicidas se caracterizan por permanecer en el tiempo alojados en las partículas del suelo mediante sus formas químicas originales. Por eso, siempre intentaremos elegir productos adecuados con la vegetación que queremos combatir y con el medio en el que vamos a actuar.

¿Qué tipo de herbicida es el más adecuado?

Dentro de los herbicidas comúnmente utilizados podemos distinguir entre unos y otros atendiendo a diversos criterios. En general para hacer una adecuada elección hemos de considerar la forma de acción sobre las malas hierbas, sus principales características y los objetivos que buscamos.

Normalmente solemos seleccionar uno u otro herbicida en función del momento de aplicación:

HERBICIDAS PREEMERGENCIA

Cuando aplicamos herbicidas en preemergencia lo hacemos con el objetivo de adelantarnos a la germinación de las malas hierbas y, que estos productos mantengan su eficacia en el tiempo.

Es por ello que han de ser de carácter residual, ya que se trata de herbicidas que forman una película en el suelo que impide la germinación de las semillas de malas hierbas a través de la absorción de los compuestos químicos por parte de las raíces.

Algunos tips para su correcto empleo:

1. Utilizarlos solo en aplicaciones con carácter preventivo (el suelo debe estar completamente limpio para que su eficacia sea la correcta).
2. Deben encontrarse en la profundidad a la que se desarrollan las raíces, por lo que después de su aplicación es necesaria una pequeña lluvia para la formación de esa película que impide la nascencia de las m.hierbas.
3. Hemos de adecuar las dosis en función del tipo de suelo: suelos arcillosos y debido a la retención por parte de las partículas de arcilla requerirán mayores dosis, mientras que en suelos arenosos hemos de parar cuidado por la probabilidad de lavado y absorción por parte de la planta que existe. Por consiguiente las dosis a emplear han de ser menores.
4. Es conveniente el empleo de diferentes materias activas para evitar la aparición de resistencias y la acumulación de productos en el suelo.

HERBICIDAS POSTEMERGENCIA

En el caso de las aplicaciones postemergencia lo que buscamos es la erradicación de la mala hierba una vez que esta ha germinado y está instalada.

Los herbicidas empleados en este tipo de aplicaciones pueden ser de contacto o sistémicos:

1. Contacto: actúan por contacto con las partes verdes de la planta, destruyendo únicamente las partes herbáceas tratadas. Esto tiene algunas desventajas, su acción temporal, la posibilidad de rebrotes, alta probabilidad de lavado tras lluvias, posibilidad de provocar daños en el cultivo…
2. Sistémicos: son absorbidos por parte de la planta y se mueven a otras zonas de la misma a través del floema por lo que afectan a todas la partes desde la mala hierba a pesar de no haber entrado en contacto con ellas. Estos productos son mas eficaces cuando el flujo de savia es descendente, es decir al final del verano y del otoño.

BONUS: ASOCIACIONES DE HERBICIDAS

En algunos casos, es conveniente el empleo de diferentes formas de actuación en un mismo tratamiento (pre y postemergencia), ya que podemos encontrarnos gran parte del suelo desnudo junto con el comienzo de la germinación de algunas especies de malas hierbas. En este caso, se trata del método mas efectivo para su control y mantenimiento.

En el caso de emplear este tipo de asociaciones hemos de asegurarnos de que las materias activas a emplear sean compatibles y son las que necesitamos para el tipo de mala hierba que queremos controlar.

¿Cómo elegir la estrategia de aplicación de herbicida más adecuada?

La aplicación de herbicidas tiene un impacto sobre el cultivo y por otra parte sobre el medioambiente, es por eso que las estrategias de aplicación siempre deben ir orientadas a la prevención para reducir el impacto que la aplicación de los mismos puede generar.

Esta estrategia debe ser un planteamiento a largo plazo y enmarcada en un manejo integral que nos ayude a minimizar la dependencia en el uso en este tipo de productos.

«LAS MALAS HIERBAS TAMBIEN SON FLORES,

CUANDO LAS CONOCES»

Como has podido leer en esta serie de artículos existen diferentes técnicas para el manejo de suelo del cultivo del almendro, conocer los detalles de cada una así de ellas así como sus pros y contras es fundamental para seleccionar la que mejor se amolde a las necesidades de cada explotación.

La utilización de herbicidas en plantaciones de almendros es una de las prácticas de manejo que más controversia genera, pero a su vez una de las mas interesantes en cuanto a costes y sencillez se refiere, siempre y cuando se realice un empleo correcto de los mismos.

Espero que a partir de ahora seas capaz de mejorar el manejo del suelo en tus plantaciones, ¡no dirás que no te he contado como hacerlo!

¡Te espero en los siguientes artículos!