¿Te has preguntado alguna vez por qué hay plantaciones que producen más y parecen más saludables que otras? La clave puede estar en la poda del almendro. A lo largo de este artículo descubrirás cómo llevarla a cabo paso a paso, los tipos de poda que existen y qué herramientas necesitas.
¿Por qué es tan importante la poda del almendro?
La poda del almendro en seto persigue un objetivo claro: construir y mantener una pared productiva que facilite tanto el desarrollo vegetativo como la fructificación. A diferencia de otros sistemas de cultivo de almendro, el seto requiere un control más minucioso de la forma y el volumen para:
- Asegurar una buena entrada de luz a todas las ramas.
- Favorecer la ventilación y evitar problemas fitosanitarios.
- Acelerar la recolección con maquinaria.
- Mantener la eficiencia productiva y prolongar la vida útil de la plantación.
«Un seto estrecho y poroso, bien iluminado, permite maximizar la inducción floral y, por tanto, la producción.»
Poda de Formación: Construyendo la Estructura Inicial del almendro
La poda de formación se realiza en los primeros años del cultivo y su objetivo es establecer la estructura del seto. En esta fase, se busca que el árbol desarrolle una pared densa de ramificaciones organizadas y con una altura adecuada.
- Altura del tronco limpio: se recomienda mantener unos 50-55 cm libres de ramas al inicio. Así, en el futuro, la máquina cabalgante puede ajustarse sin problemas durante la recolección.
- Control de la anchura: se buscan setos de 60-80 cm de espesor (o incluso menos en secano estricto). Este ancho asegura buena ventilación y evita pérdidas de fruto al caer fuera del alcance de la cosechadora.
- Recorte y guiado: se eliminan las ramas que crecen hacia la calle y se despuntan las que se alejan del plano del seto, favoreciendo que el árbol se desarrolle en vertical y genere diferentes pisos de ramificaciones.
Durante este periodo, a menudo se combina la poda manual con maquinaria de corte (tipo túnel, discos o tijera mecánica) para agilizar el proceso y reducir costes.
Poda de Producción: Favoreciendo la Fructificación
Cuando el seto ha alcanzado su pleno desarrollo, se debe llevar a cabo la poda de producción. Su objetivo es mantener la estructura productiva y asegurar la entrada de luz en toda la pared frutal.
- Se eliminan ramas secas o débiles.
- Se ajusta la altura del seto para optimizar la recolección mecanizada
- Se estrechan las paredes laterales para mantener un equilibrio entre la vegetación y la producción de frutos.
- Favorecer la entrada de luz a todas las capas de ramas para la siguiente campaña productiva.
- Se realizan cortes estratégicos para fomentar el rebrote de ramas fructíferas.
En cultivos de secano estricto, lo normal es no superar los 2 m de altura y 50-60 cm de anchura. En cambio, en regadío o con riegos de apoyo suficientes, los árboles pueden llegar a 2,70-3 m de alto y 80 cm de ancho, siempre que la máquina de recolección lo permita.
Poda en Verde
Además de la poda en seco, muchos productores realizan pequeñas intervenciones en verde (en primavera-verano) cuando el almendro está en crecimiento. ¿Por qué?
Para:
- Ajustar la pared si “se abre” demasiado.
- Facilitar la penetración de luz y la circulación de aire.
- Prevenir plagas y enfermedades.
Herramientas y Mecanización para la poda del almendro
La mecanización de la poda busca reducir costes y agilizar el mantenimiento del seto. Para ello, tienes varias opciones:
- Prepodadora de discos: realza cortes más “rápidos” y versátiles, aptos para ramas de cierto grosor. Trabaja bien en árboles ya formados y permite alcanzar velocidades de hasta 8-12 km/h, abarcando grandes extensiones en poco tiempo.
- Máquinas de corte tipo tijera: ofrecen un corte más limpio, aunque a menor velocidad. Son especialmente útiles en los primeros años de formación o para retoques finos.
- Máquinas tipo túnel o en “L”: muy empleadas en explotaciones grandes. Realizan poda lateral y topping (corte superior) de forma simultánea, regulándose desde cabina con motores hidráulicos. Pueden incorporar discos especiales para poda en verde o cuchillas adaptadas para poda en seco.
Algunas máquinas incorporan kits de desinfección en el mismo corte, aplicando productos protectores o cicatrizantes que reducen riesgos de infecciones.
Factores que Marcan la Diferencia
- Condiciones edafoclimáticas: un suelo pobre o un régimen de lluvias escaso pueden obligarte a reducir la altura máxima del seto.
- Variedad de almendro: algunas variedades ramifican con facilidad tras cada despunte, mientras que otras requieren un seguimiento más cercano.
- Riego: en secano, los setos son más bajos y estrechos, mientras que en regadío pueden crecer más.
- Objetivos comerciales: si priorizas la calidad de la almendra, puede ser conveniente reducir la altura del seto.
Mantén el Interés en Cada Campaña
La poda almendro en seto no es una única acción, sino un proceso continuo año tras año. Un seto bien estructurado:
- Facilita la recolección mecánica.
- Aumenta la capacidad productiva.
- Mejora la sanidad de los almendros.
¿Listo para llevar la poda de tu plantación? Ahora que entiendes la importancia de una buena poda de formación y producción, te invito a profundizar más en otras técnicas para maximizar tu cosecha.
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